Les feuilles tubulaires sont très allongées et creuses.

Saveur au goût d'oignon, mais plus doux. Aromatise délicieusement les potages, salades, omelettes…

Les fleurs rose à violet pâle se consomment également en salade, aromatisent les vinaigres.

Association favorable avec les fruitiers (contre la tavelure) et les rosiers (la tache noire).

Plante vivace au feuillage plumeux, vert, à saveur fortement anisée. Elle est cultivée pour sa graine qui est excellente en tisane, liqueur, pain d'épice, potage... La feuille fraîche parfume également de nombreux plats comme les pommes de terre, salades, poisson, vinaigre... Hauteur : 15...

Le sachet de +/- 110 graines

Plante au parfum extraordinaire qui donne d'excellentes tisanes calmantes et agrémentent de nombreux plats comme les pizza, ragoût... Elle est très méllifère et attire de nombreux papillons. Hauteur : 60 cm

Vivace originaire de Chine. Feuillage plat au goût d’ail, fleurs blanches. Se consomme comme la ciboulette. Même mode de culture que cette dernière.

De la Famille des Crucifère. La moutarde blanche s'utilise à tout moment.

Par sa croissance très rapide, elle étouffe les mauvaises herbes et apporte beaucoup de matières organiques.

Elle est également nématicide (vers parasites).

Très mellifère. Réussit bien en sol acide, améliore la structure du sol, grand pouvoir désherbant.

Le trèfle blanc est une légumineuse, vivace et rustique.

Il Fixe l'azote de l'air dans le sol. Très mellifère. -1

Cette variété de trèfle à un port bas et résiste au piétinement. Il est très intéressant de l'utiliser entre les plates bandes cultivées.

Laisser 1 an ou plus. Les différentes tontes laissées sur le sol apporteront de l'humus.

Le "sentier", après l'enfouissement du trèfle, redeviendra un plate-bande améliorée tantu niveau de sa texture que de sa teneur en humus et en azote.

Légumineuse très décorative avec ses jolies fleurs rouge sang. Fixe l'azote de l'air dans le sol, apporte des matières organiques. Plante décompactante. Très mellifère. Croissance rapide. Pour tous sols. Gelif.

Conseil de culture :

Semer à la volée d'avril à fin août. Plomber. Enfouir après 3 mois ou laisser toute la saison pour le laisser fleurir. Tondre ou passer la débrousailleuse avant la mise à graines. Dose : 150gr/are.

Aubergine originaire d'Ethiopie. Plante robuste aux nombreux fruits de forme arrondie et de taille moyenne. Les fruits peuvent être récoltés verts. A maturité, ils deviennent orange.

Cuire à basse température pour ne pas qu'ils deviennent amers. Se comporte bien en pleine terre.

La BETTERAVE ROUGE Globe est Hâtive.

Elle a une Belle racine ronde, rouge foncé d' une saveur excellente.

Elle a une bonne résistance aux maladies.

Plante apparentée à l'artichaut dont le feuillage peut atteindre 1.3m. Les côtes sont pleines et très charnue, elles sont récoltées à l'automne et blanchies pour la consommation. En deuxième année, vous obtiendrez une plante décorative de plus de 2m de haut, avec une floraison spectaculaire.

Le sachet de +/- 2000 graines

Variété de type Nantaise sélectionnée en Suisse par Sativa. Variété à racines cylindriques, lisses, demi longues. Chair orange avec peu de cœur. Bonne conservation