Chicorée scarole cornet d'Anjou

Pomme dressée conique, vert blond, à cœur bien rempli et très blanc. Cette chicorée, qui blanchit facilement est de saveur douce. Sa croissance est rapide, elle se forme en 10 – 12 semaines. Résistante aux petites gelées. Convient bien aussi aux semis direct: première récolte des jeunes plantes en éclaircissant progressivement.