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Oignon cuisse de poulet du Poitou
OIC
Variété de type « échalion ». Bulbe incurvé, rose, allongé et pointu, en forme de grosse échalote, de 2 à 5 cm de diamètre et 10 à 18 cm de long. Chaise rose, juteuse et parfumée. Se consomme aussi bien cru que cuit. Très belle sélection paysanne, de bonne présentation pour marché de frais. Bon rendement et bonne conservation (jusqu'en mars).
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