Persil tubéreux à grosse racine hâtif

PGR

Racine blanche-crème, allongée, en forme de fuseau et longue de 15 – 20 cm. Son goût très fin rappelle celui du céleri–rave et du panais.

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Pour la culture du Persil tubéreux à grosse racine hâtif, il faut faire les semis de mars à mai en place en pleine terre à 35-40 cm entre rangs.

Maintenir le sol humide jusqu’à la levée. Éclaircir tous les 10-15 cm.

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Références spécifiques

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