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PHYSALIS Alkekenge jaune (Physlis peruviana)
L3901S
Appelé également prune des Incas, Physalis du Pérou. Fruit de la grosseur d'une cerise, de couleur jaune, de saveur doux-acidulé. Go t entre le kiwi et l'ananas.
Plante gélive. Les exigences de climat, de culture sont identiques à celles de la tomate. par contre le temps de germination est de 10 à 20 jours.
La croissance et la fructification étant tardive, il est conseillé de semer dès février à début avril, à chaud (20°). Repiquer après le 15 mai à 60 cm d'intervalle dans un endroit bien ensoleillé et mieux encore sous abri pour accroître la production.
Récolte d'août à octobre. En fin de végétation (août), raccourcir les pousses pour hâter la fructification. Les fruits se conservent plusieurs mois après la récolte, au sec, dans leur enveloppe.
![](https://zenetgraines.fr/1033-medium_default/physalis-alkekenge-jaune-physlis-peruviana.jpg)