Liste des produits par marque Semailles

Semailles est une entreprise familiale qui a débuté ses  activités en 2000 à Faulx-les-Tombes près de Namur (Belgique).

Nous produisons et commercialisons plus de 700 variétés de semences d’anciennes variétés potagères, de plantes aromatiques et florales dont plus de 250 produites en Belgique sur plus d’un ha.

En Belgique, le métier d’Artisan Semencier avait disparu depuis les années 1950.

Fin des années 1990, Grâce à la Fondation Roi Baudoin,  nous avons fait des recherches pour retrouver des variétés belges en voie de disparition.

Au vu du constat accablant de la disparition de près de 90% de notre patrimoine légumier belge ainsi que la disparition du métier de semencier en Belgique, nous avons créé Semailles en 2000 afin que les jardiniers et les maraîchers puissent à nouveau avoir accès à ce patrimoine légumier et surtout, afin de redonner toutes les lettres de noblesse à ce beau métier de semencier.

Depuis 2009, Nous collaborons avec le CTH et le CRA-W de Gembloux, ainsi que le CRRG des Hauts de France, au projet Biodimestica pour la valorisation des variétés anciennes potagères attachées au territoire transfrontalier (Belgique et Hauts de France).

Etant donné l’augmentation de la demande pour les variétés régionales, nous avions un besoin urgent d’augmenter la production. En 2014, nous avons organisé une formation pour les maraîchers au métier de producteur-multiplicateur  afin de mettre sur pied un groupe de producteurs en Belgique mais également pour permettre aux maraîchers et aux jardiniers de produire leurs propres semences. Actuellement, une dizaine de maraîchers belges et français ont rejoint le Groupe de Producteurs de Semailles.

En 2017, avec le RMRM (Réseau Meuse Rhin Moselle), Hortiforum et la Maison des Semences Citoyennes de Nature et Progrès, nous avons commencé une incroyable travail de caractérisation  ainsi que la création de fiche patrimoniale des variétés belges et françaises. Grâce à tous ces passionnés du patrimoine légumier, vous pourrez découvrir sur notre site, le fruit de ce travail minutieux. Je voudrais déjà remercier Philippe, Laurent et Michel pour leur participation dans ce travail de conservation de notre bien commun.

Notre travail de conservation et de multiplication de variétés régionales belges et française constitue notre objectif prioritaire afin de sauvegarder notre patrimoine légumier en danger d’extinction et ceci pour le bien commun.

Vous pourrez ainsi redécouvrir des variétés savoureuses, très rustiques et adaptées à nos terroirs telles que le Haricot Roi des Belges, la Laitue Blonde de Laeken, la tomate verte de Huy, le Melon de St Memmie, le Chou frisé Vert grand du Nord,  le céleri à jets fins de Huy, Le poireau de Liège, la tomate triomphe de Liège, la mâche de Comines, le navet de Peronne, la tomate Belle de Lorraine, la laitue Reine de Mai de Liège...

Actuellement, nous avons sauvegardé une quarantaine de variétés belges et plus de quatre-vingts variétés françaises.

Pour la promotion des semences paysannes et l’autonomie des paysans

Au travers de notre catalogue, nous proposons des variétés paysannes qui sont toutes des variétés-populations, libres de droit et reproductibles. Ces variétés sont issues d’une sélection qui se faisait encore pour la saveur, la rusticité et le terroir, plus cohérentes avec la production biologique.

Toutes ces variétés-populations contribuent à l’indépendance, l’autonomie et à la souveraineté alimentaire. Les jardiniers et les paysans peuvent ainsi reproduire leurs semences  et créer une véritable filière locale.

Nous ne proposons aucun hybride F1 ni aucune variété dite « moderne », plus ou moins bricolée génétiquement, et donc aucun OGM qui est contraire à nos valeurs.

Pour le soutien à une production locale et aux circuits-courts

Nous soutenons toutes initiatives de ventes directes aux consommateurs, en favorisant les groupements d’achat, la vente directe à la ferme, toutes les initiatives qui booste l’économie locale pour une agriculture durable.

Appuyé par un groupe de producteur-multiplicateur, nous produisons plus de 300 variétés.

Afin d’élargir notre gamme, nous travaillons également avec d’autres semenciers artisanaux européens qui ont les mêmes valeurs.

Pour un travail de qualité

Notre travail d’artisan-semencier depuis près de 20 ans nous a permis d’acquérir les compétences nécessaires au métier de sélection conservatrice.

En collaboration avec l’association des Croqueurs de Carottes dont nous sommes membres fondateurs, nous avons participé à différentes formations pour parfaire notre métier d’Artisan Semencier (test de germination, maintenance, sélection de variétés…)

Dans nos jardins conservatoires, nous mettons les variétés de notre catalogue en essais afin de mieux les caractériser, de mieux analyser leur rusticité et leur adaptabilité à notre climat. c'est dans ces mêmes jardins que nous caractérisons les variétés belges avec des passionnés du patrimoine légumier.

Toutes nos semences sont nettoyées et conditionnées dans nos ateliers de Faulx lesTombes (Namur). Les récoltes se font manuellement. Le battage est réalisé soit à la main pour les petits lots et avec une batteuse pour les lots plus conséquents. Des séchoirs avec ventilateurs et déshumidificateurs sont également utilisés pendant les périodes délicates (forte humidité) pour permettre à la graine d’arriver au bon stade de maturation.

Grâce à nos machines perfectionnées (tamis, séparateur densimétrique,  germoir…), nous vous proposons des semences de qualité d’une propreté et d’un taux de germination réglementaire.

Filtres actifs

  • CONCOMBRE Marketmore 97

    Prix 3,00 €

    Le CONCOMBRE Marketmore 97 est une variété très robuste pour culture de pleine terre ou sous abri. Fruit exempt d'amertume, vert foncé, lisse, de 20-25cm de long. Résistant à diverses maladies.

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  • Camomille Matricaire

    Prix 3,00 €

    Appelée également Camomille Allemande. Très agréable saveur en tisane.

    Entre dans la composition d’une des préparations biodynamiques pour le compost.

    Bonne plante compagne pour l'équilibre du jardin, elle attire de nombreux insectes auxiliaires et perturbe par son odeur les insectes nuisibles aux cultures.

    C'est également une plante médicinale : calmante et digestive…

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  • Basilic Pourpre

    Prix 3,00 €

    Variété très décorative et originale de couleur pourpre. Port buissonnant aux grandes feuilles très aromatiques.

    Très apprécié tant dans l'assiette, où il apportera de la couleur, que dans les plates bandes de fleurs pour son côté insolite.

    Hauteur : 40cm

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  • Basilic Thaï

    Prix 3,00 €

    Variété au port buissonnant, aux feuilles vertes striées de pourpre. Les inflorescences et les tiges sont également pourpres.

    Saveur très épicées ressemblant à celle de l'estragon ou de l'anis. Un incontournable dans la cuisine asiatique (nems, sautés, soupes, currys...) Hauteur : 30 cm

  • Persil Commun Semailles

    Prix 3,00 €

    Variété au feuillage plat, peu découpé, très parfumé. Croissance très vigoureuse.

    semer dans un lieu mi- ombre .

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  • Tabac commun

    Prix 0,00 €

    Grande plante élancée, aux grandes fleurs rose pâle, parfumées en forme de trompette évasée . Ses grandes feuilles sont utilisées comme insecticide. Très ornementale. Hauteur : 120 cm

  • Artichaut Impérial Star

    Prix 3,20 €

    Variété à forte croissance. Les inflorescences globulaires se forment la deuxième année et sont récoltées encore fermée.

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  • CARDON Argenté de...

    Prix 0,00 €

    Plante apparentée à l'artichaut dont le feuillage peut atteindre 1.3m. Les côtes sont pleines et très charnue, elles sont récoltées à l'automne et blanchies pour la consommation. En deuxième année, vous obtiendrez une plante décorative de plus de 2m de haut, avec une floraison spectaculaire.

  • Chrysanthème Comestible...

    Prix 3,00 €

    Le Chrysanthème Comestible Shungiku est une variété utilisée comme légume dans les pays orientaux.

    Les jeunes feuilles se mélangent aux salades. Peut aussi se consommer en bouillon.

    Les fleurs, simples, aux jolies teintes jaunes sont également comestibles. Elles égaieront vos plats et leur donneront une saveur piquante.

    Si vous désirez les laisser fleurir, éclaircir à 30 cm. Hauteur : 100 cm.

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  • Coriandre Semailles

    Prix 3,20 €

    Appelé aussi persil arabe, la feuille de coriandre, très aromatique, est utilisée dans certains plats orientaux et presque dans toutes les recettes asiatiques ou dans les salades.

    Les graines moulues sont utilisées dans du pain d'épice, des liqueurs, avec des pommes de terre, du riz, de la viande, du poisson... Plante digestive… H : 80 cm.

  • COURGE Delicata (Sweet...

    Prix 3,00 €

    Variété buissonnante et productive donnant des fruits oblongs de couleur ivoire striée de vert. Chair crème, délicieuse cuite, rappelant la châtaigne. Se consomme en potage, gratin, purée, soufflé, gâteau

    Lors du semis, les graines de courges ont besoin de chaleur (20-22°) pour germer vite, environ 5 jours. Et surtout, elles n’aiment pas l’excès d’humidité qui provoque des pourritures sur le germe.

  • Persil Frisé nain mousse

    Prix 3,00 €

    Le persil frisé nain mousse est une variété de persil au feuillage vert foncé, très découpé, très décoratif.