Semez de février à avril pour les semis de printemps ou en octobre-novembre pour les semis d'automne, directement en place, en poquet de 2-3 graines, en lignes distantes de 45 cm et à 3 cm de profondeur.
Distancez les graines dans la ligne à 15 cm d'intervalle. Buter lorsque les tiges ont 15 cm de hauteur. Récolte de juin à août. Sol frais et riche.
Pour les semis d'automne, prévoyez une couverture de sol avec des feuilles ou un voile de forçage en cas de fortes gelées.
Astuces:
Pour avancer la formation des gousses et éviter les pucerons, pincez les plantes au-dessus du 5e ou 6e groupe de fleurs.
Conseils culinaires:
Les meilleurs plats de fèves se cuisinent avec les grains jeunes mais bien formés, lorsque la gousse est encore verte et comme capitonnée d'un duvet à l'intérieur.