HARICOT A RAMES MANGETOUT Princesse du Pévèle
L2621S
Ancienne variété régionale typique des Hauts de France depuis la deuxième moitié du 19e Siècle.
Elle est originaire de la région du Pévèle, mais était largement utilisé en Belgique et aux Pays-Bas jusque dans les années 1950.
C’est une variété précoce et très productive donnant de nombreuses gousses vertes, sans fil. Grains blancs qui se consomment également.
Les bonnes associations
Vous pouvez les cultiver en association avec les courges et les maïs.
Semez de préférence en mai, derniers semis vers la mi-juin. Demande une terre un peu plus riche que pour le haricot nain.
Vous pouvez les utiliser en association avec les courges.
Créez des structures en forme de tepee ; enfoncer 3 perches de 3 m à 40 cm de profondeur, en oblique. Attacher les entre-elles à 2 m de hauteur afin de consolider l’ensemble.
Ou bien semez et tuteurez en double rangs espacés de 70 cm, en poquets de 6-8 graines tous les 10 cm. Au buttage, aidez la plante à s’enrouler sur la perche.
Pour les variétés à écosser, semez jusque début juin.
Conseil de préservation
En préventif, si vous n’utilisez pas tous vos haricots la même année ou si vous découvrez des bruches dans votre sachet, passez-les une semaine au congélateur.
L2621S
Références spécifiques
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