Variété d'origine japonaise, hâtive, se couvrant de nombreux fruits ronds que l'on cueille lorsqu'ils ont la grosseur d'un œuf. Ils ont alors un goût de champignon.

Variété adaptée à la culture en pot.

Variété à forte croissance. Les inflorescences globulaires se forment la deuxième année et sont récoltées encore fermée.

Belle sélection de Sativa du chou chinois cylindrique, compact; type Astuko. Convient bien pour la récolte d’automne. Les têtes pèsent 1 à 1.5kg et se développent en 80-90 jours. Se sème en juillet-début août.

Variété peu coureuse, très productive. Fruits plus ou moins sphériques. Peau lisse, jaune paille, rayé de larges bandes moutonnées de vert moyen. Chair orange très clair de qualité moyenne. Contient de nombreuses graines nues (sans tégument) que l'on consomme crues ou grillées,...

Variété très coureuse assez tardive.

Fruits sphériques, aplatis, à côtes très profondes, de couleur vert foncé. La peau lisse, assez tendre, prend une coloration ocre à maturité ou après quelques temps de stockage.

Chair ferme, très épaisse, orange vif, légèrement sucrée et musquée, parfumée, de très bonne qualité. S'utilise en gratin, pain, purée, potage, tourte...

Variété très hâtive, non coureuse. Fruits sphériques.

D'abord verts, mouchetés de fines taches vert pastel clair, ils deviennent jaunes à maturité.

La chair est tendre, fondante et de fine saveur pour les jeunes fruits mais un peu fibreuse à maturité. Récolter à mi-développement.

S'emploie jeune à la manière des courgettes. Idéale farcie, gratinée ou en ratatouille !
Culture facile.

Très belle ancienne variété, d"un beau vert franc, peu sensible au froid. Très bonne homogénéité.

Vieille variété de laitue romaine du 19e siècle.

Pomme haute, longue et volumineuse, au feuillage extérieur très fortement coloré en brun rouge.

Feuilles intérieures vertes. Variété rustique et productive.

Résistante au froid et à la montée à graines.

Variété aux formes assez variées mais toujours avec un épiderme vert présentant des points jaunes plus ou moins gros donnant une trame comparable à un ciel étoilé. Excellente chair juteuse, rouge, verte ou jaune suivant les fruits. Très décorative également.

Variété traditionnelle. Petit fruit étroit, de saveur brûlante.

Variété au très beau feuillage très découpé. Gout agréablement acidulé. Riche en vitamines. Se consomme dans les salades composées.

Gros fruits cubiques, vert foncé devenant rouge à maturité. Plante vigoureuse. Très bon rendement, à cultiver en serre. Chair douce et sucrée.